今年的年夜饭由小叔子负责安排。今天就来分享几道简单易做、口感出色且寓意吉祥的菜肴，喜欢的话记得点赞收藏！

年夜饭怎能少了虾？推荐这道花开富贵蒜蓉粉丝虾，不仅美味，摆盘也很精致，寓意红红火火、富贵吉祥。建议选用大一点的虾，蒸出来更饱满，口感也更鲜嫩！

讲究寓意的年夜饭中，一定要有带鱼烧年糕，象征着“年年有余，步步高升”！这道菜比清蒸的口感更丰富，鲜香浓郁，非常适合宴席。

这道菜常见于宴席，一上桌就特别受欢迎，大小朋友都爱吃。色彩丰富，口感清甜酥脆，尤其是腰果的加入，增添了独特的香脆口感，堪称点睛之笔！

过年孩子多，这道椒盐玉米烙绝对是年夜饭上的人气小吃。外皮酥脆，搭配椒盐粉，吃起来有种烧烤的风味。如果喜欢甜口，可以撒上白糖或淋点蜂蜜，风味更佳！

这道蜜汁叉烧一上桌就被秒光，连汤汁都不剩！叉烧的做法很多，我个人最喜欢用锅煎煮的方法，不仅香气浓郁，还能留些酱汁拌饭，味道简直绝了！

强烈推荐这道红果烧排骨！红果，也就是山楂，颜色喜庆，口感酸甜开胃。烧好的排骨软烂入味，大人小孩都爱吃，非常适合年夜饭的餐桌！

这些菜式寓意美好、口味出众，适合作为年夜饭的首选。如果觉得不错，别忘了收藏起来，过年试试哦！